【資料圖】
你們好,最近小活發(fā)現(xiàn)有諸多的小伙伴們對于上湯南瓜苗,南瓜苗怎么做好吃這個(gè)問題都頗為感興趣的,今天小活為大家梳理了下,一起往下看看吧。
1、第一步,準(zhǔn)備一把南瓜苗,剝?nèi)Ыq毛刺的皮,在最嫩的部分去掉其他不能吃的部分,仔細(xì)清洗南瓜苗;
2、第二步,鍋中加水,水燒開后加入少許鹽和幾滴植物油,將清洗干凈的南瓜苗放入水中,一分鐘左右取出南瓜苗,控制其中的水分;
3、第三步:大蒜去皮,放在案板上,用刀背搗碎,切成蒜末。所有食材準(zhǔn)備好后,鍋中放油,微熱時(shí)放入蒜末,小火煸炒。
4、第四步,將焯水的南瓜苗放入鍋中快速翻炒。南瓜苗變軟時(shí),加入少許水和少許鹽調(diào)味,攪拌均勻;
5、第五步,加鍋蓋燜3分鐘,然后關(guān)火。把準(zhǔn)備好的南瓜苗放在盤子里就可以開始享用了,特別好吃。
以上就是南瓜苗怎么做好吃這篇文章的一些介紹,希望對大家有所幫助。
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