1、前言家常菜【豬肉炒土豆絲】好吃，美味。

2、材料主料：土豆410g、熟豬肉80g；輔料：油適量、鹽適量、香蔥適量、生抽適量、味精適量豬肉炒土豆絲1 食材：土豆（已洗凈去皮擦成絲）、熟豬肉（已切成絲）2隨后，將土豆絲下入清水鍋中焯開(kāi)，撈出。

(資料圖)

3、3燒鍋倒油燒熱，下入切好的熟豬肉翻炒翻炒。

4、4接著，合入焯好的土豆絲翻炒一下。

5、5然后，加適量的生抽。

6、6加適量的鹽。

7、7加適量的味精。

8、8調(diào)味炒勻。

9、9最后，擱入香蔥，即可。

10、小貼士家常菜，隨意做。

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