7月10日，北京商報(bào)記者從盒馬獲悉，一批“受傷”的桃子——雹傷桃已陸續(xù)在北京盒馬門店上市。同時(shí)，北京市平谷區(qū)峪口鎮(zhèn)西營(yíng)村正式授牌為盒馬村，這也是盒馬在北京的第一家平谷桃盒馬村。

據(jù)介紹，西營(yíng)村是一家平谷大桃種植的標(biāo)準(zhǔn)示范基地?；胤N植面積1500余畝，其中有機(jī)桃種植面積500余畝。種植涵蓋紅毛桃、黃毛桃、紅蟠桃、黃蟠桃、油桃、油蟠桃等幾類，成熟期覆蓋6-11月，年產(chǎn)量約300萬(wàn)斤。

截至7月8日，北京43家盒馬門店全部銷售雹傷桃，來(lái)盡可能減少農(nóng)戶損失。據(jù)盒馬相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，由于第一次面對(duì)這種突發(fā)事件，所以臨時(shí)制定了內(nèi)部的收購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)，雹傷桃除了外表稍有瑕疵之外，口感和正常桃沒(méi)有太大差別。例如正常的平谷大桃，甜度平均在12-13度之間，而雹傷桃的甜度在11-12度之間。在價(jià)格上，雹傷桃的銷售價(jià)格是正常桃的三分之一左右。

“盒馬對(duì)于雹傷桃的貨架期只有1天，且均在線下銷售，不做線上訂單，為的是盡量減少對(duì)雹傷桃的運(yùn)輸次數(shù)。”上述負(fù)責(zé)人表示。

平谷大桃深受北京市場(chǎng)歡迎。據(jù)張海合講述，園內(nèi)的有機(jī)桃?guī)缀豕┎粦?yīng)求。在果園標(biāo)準(zhǔn)化方面，較之其他果園每畝33-40棵桃樹(shù)，園區(qū)將桃樹(shù)樹(shù)冠削薄后，每畝地大約能種110棵桃樹(shù)，而掛果的密度是其他果園的三分之二，來(lái)保證桃樹(shù)的營(yíng)養(yǎng)供給。

據(jù)了解，截至2021年10月23日，盒馬于全國(guó)的盒馬村已經(jīng)達(dá)到136個(gè)，今年盒馬將計(jì)劃在平谷再建盒馬村。(記者 何倩)

標(biāo)簽： 北京首家 平谷桃盒馬村 正式掛牌上市 雹傷桃陸續(xù)上市